Kalocsai
ChiliWikistä
Versio hetkellä 2. helmikuuta 2018 kello 00.34 – tehnyt Tornipöllö (keskustelu | muokkaukset)
Kasvin koko | keskikokoinen |
Hedelmän koko | n. 12 cm |
Hedelmän muoto | pitkänomainen, suippo |
Tulisuus | hyvin mieto |
Maku | on |
Käyttö | Unkarissa gulassiin |
Kypsyminen | normaali |
Kukan koko | keskikoko |
Lehden koko | keskikoko |
Tukeminen | saattaa tarvita |
Valon tarve | keskinkertainen |
Satoisuus | |
Alkuperä | Unkari |
Tuholaisherkkyys | ei havaintoa |
Unkarilainen peruspaprika, jonka makua paikalliset ovat kehuneet. Kalocsai on varsin mieto, terävän chilin muotoinen paprika. Sen kotipaikkakunta on Kalocsa. Sikäläinen sanonta kuuluu, että gulassia ei voi valmistaa ilman Kalocsaita.